ผัดเปรี้ยวหวานอกไก่ อาหารคลีน ทานได้ไม่อ้วน ลองทำเลย

วิธีทำผัดเปรี้ยวหวานอกไก่

ผัดเปรี้ยวหวานอกไก่ อาหารคลีน ทานได้ไม่อ้วน ลองทำเลย

อาหารคลีนดีอย่างไร

อาหารคลีนดีอย่างไร

ข้อดี-ข้อเสียการกินคลีน

ข้อดี : การกินคลีนในแบบวิถีที่ถูกต้อง ย่อมส่งผลดีต่อสุขภาพแน่นอน การกินคลีนจะช่วยลดความเสี่ยงจากการได้รับสารปรุงแต่ง สารกันเสีย และสารเคมีสังเคราะห์ต่างๆ และได้รับใยอาหาร สารพฤกษเคมี และสารต้านอนุมูลอิสระจากพืชผักผลไม้มากขึ้น รวมถึงการกินน้ำตาล เกลือ ไขมันลดลง เหล่านี้จะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NDCs) ต่างๆ เข่น โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคไขมันในเลือดผิดปกติ โรคหัวใจและหลอดเลือด และโรคมะเร็ง เป็นต้น

นอกจากนี้การกินคลีนแบบทางสายกลาง ด้วยปริมาณอาหารที่พอเหมาะกับความต้องการพลังงานของร่างกาย ยังช่วยในเรื่องควบคุมน้ำหนักได้ด้วย เพราะชาวคลีนจะลดการกินอาหารที่ให้พลังงานสูง เช่น อาหารทอด อาหารหวานๆ มันๆ ในขณะที่ได้รับใยอาหารเพิ่มขึ้น ทำให้ร่างกายรู้สึกอิ่มเร็วขึ้นแต่ได้รับพลังงานจากอาหารลดลง

ข้อเสีย : จะเกิดกับผู้ที่หมกมุ่นกำหนดกฎเกณฑ์ในการกินคลีนมากเกินไป ทำให้กินแต่อาหารซ้ำๆ เดิมๆ หรือรู้สึกผิดว่าถ้ากินอาหารแบบอื่นที่ไม่เคยกินอยู่จะไม่ใช่อาหารคลีน ก็จะทำให้สาวกสายคลีนขาดสารอาหาร รวมถึงยังอาจกลายเป็นพวกวิตกกังวลจนเกิดความเครียด ซึ่งก็จะส่งให้สุขภาพแย่ลงได้

วิธีทำผัดเปรี้ยวหวานอกไก่

วิธีทำผัดเปรี้ยวหวานอกไก่

ส่วนผสม ผัดเปรี้ยวหวานอกไก่
น้ำมันคาโนลา
กระเทียม
หอมใหญ่
เห็ดออรินจิ
อกไก่หมักน้ำมันงา
สับปะรด
แตงกวา
น้ำมะเขือเทศปั่น
ดอกเกลือ
น้ำตาลหญ้าหวาน
มะเขือเทศ

วิธีทำผัดเปรี้ยวหวานอกไก่
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันคาโนลาเล็กน้อย เจียวกระเทียมและหอมใหญ่พอหอม ตามด้วยเห็ดออรินจิและอกไก่หมักน้ำมันงา
2. ผัดจนเกือบสุก ใส่สับปะรด แตงกวา และน้ำมะเขือเทศปั่น (เอามะเขือเทศลูกท้อไปปั่นกับน้ำสะอาด)
3. ปรุงรสด้วยดอกเกลือกับน้ำตาลหญ้าหวาน ปิดฝาไว้อบให้สุก
4. ใส่มะเขือเทศเป็นอย่างสุดท้าย อบต่อเล็กน้อยจ้า

ufabet login